招商合作：
招商合作：
近日，苏果超市“3•15质量月”系列活动正在如火如荼进行中。为持续提升食品安全管理水平，强化从业人员法律意识与责任意识，苏果超市特邀南京市雨花台区市场监督管理局王英鑫主任，面向营运、采购、质量部门及辖区内门店代表70余人，开展了一场食品安全知识专题培训。此次活动是苏果超市深化食品安全体系建设的重要举措之一。
培训会上，王英鑫主任围绕食品安全法、预包装食品标签通则等食品相关法律法规展开，重点讲解了食品安全管理要素，并通过零售行业有关的实际案例，深入剖析了超市经营中常见的食品安全问题，强化了学员对食品经营的合规行为以及法律法规适用的理解。同时，王英鑫主任分享了食品安全中的常见案件，将理论知识与解决实际问题有机结合，对门店进一步做好现场商品质量风险管控很有指导性。
苏果超市相关负责人表示，“公司已连续多年邀请市场监督管理局专业人士为员工开展食品安全知识讲座，力求每位员工学法、懂法、知法和守法，贯彻落实责任义务，牢固树立食品安全管理意识，切实提升食品安全管理水平。从源头采购、运输存储到门店终端，全力守护消费者餐桌，助力美好生活。”
据悉，苏果超市隶属于华润万家华东大区，而此次培训是也华润万家华东大区“3•15质量月”系列活动的一部分。近日，华润万家华东大区在苏皖、浙江、江西多地同时举办多场食品安全相关培训，覆盖食品安全法律法规、门店人员卫生规范、清洁消毒、商品抽检及生鲜商品溯源等重点环节，旨在通过标准化操作指导，全面提升一线人员的执行能力，为构建科学、严密的食品安全管理体系提供支撑。此外，华润万家华东大区超千家超市门店还将自主举办“全员质量安全知识大考”，以考促学，以考验学，推动食品安全管理责任穿透式落实。
好评  |
|
0% | 0 |
中评  |
|
0% | 0 |
差评  |
|
0% | 0 |
